bonsoir! pfiouuu je suis hs!!! je file dormir! je sait pas pourquoi! mais les gosses m'ont épuisée!
j'en peux plus!
la journée a était plutot bonne! sauf ce soir j'ai mangé un bout de pain avec paté
a demain je file! bisouilles
bonsoir! pfiouuu je suis hs!!! je file dormir! je sait pas pourquoi! mais les gosses m'ont épuisée!
j'en peux plus!
la journée a était plutot bonne! sauf ce soir j'ai mangé un bout de pain avec paté
a demain je file! bisouilles
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cal/personne INGREDIENTS :
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| PREPARATION : Nettoyer les champignons, les couper en morceaux, les faire suer 5 minutes dans une poêle anti-adhésive. Mettre les champignons chauds dans un saladier, saupoudrer de graines de coriandre. Ajouter une vinaigrette à l'huile et au citron, mélanger et laisser reposer 1 heure. Saupoudrer de cerfeuil haché au moment de servir. |
* Remplisssez la moitié d'un petit verre avec du
concombre coupé en petits dés préalablement
assaisonné
*
Complétez avec du tzatziki (fromage blanc 0 % + 1/4 de gousse d'ail
pressée + 1/4 de jus de citron + Menthe fraîche ciselée + concombre
râpé essoré + sel,
poivre)
* Décorez avec une feuille de menthe fraîche
* Dégustez à la petite cuillère.
Cette entrée toute en fraîcheur fera fondre vos
invités et permettra de commencer la soirée en toute légèreté
!
Profitez de cet instant de
fraîcheur...
2 tranches de rouelle, moutarde, sel
poivre
Dans une cocotte
discrètement beurrée, faite revenir la rouelle, salez, poivrez,
mouillez avec un peu d'eau, au bout de 20 mn badigeonnez les
tranches avec de la moutarde, sur toutes les faces et laissez cuire
à feu doux pendant 10 mn. Mouillez selon besoin.
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